Kolak Singkong Sederhana Tapi Nikmat

Kolak Singkong Sederhana Tapi Nikmat-    Kolak singkong ini sangat cocok buat menu makanan yang di sajikan saat bulan Ramadhan sebagai makanan pembuka untuk buka puasa. Namun makanan ini bisa dimakan kapan saja ketika kalian menginginkannya.


 Kolak singkong banyak dijual di warung-warung dengan harga yang relatif murah. Namun kalian juga bisa membuatnya, karena resep kolak singkong enak dan nikmat ini sangat gampang sekali. Seperti apa sih resep kolak singkong tersebut? Tentu kalian sudah tidak sabar untuk mengetahui resep cara membuat kolak singkong ini.

Resep Kolak Singkong Sederhana Tapi Nikmat
Cara membuat kolak singkong ini sama seperti ketika membuat kolak lainnya. Hanya berbeda pada bahan dasar untuk kolaknya saja.

Bahan-bahan :

• 500 gr singkong, kupas dan potong kecil-kecil
• 200 ml santan encer
• 200 ml santan kental
• 150 gr gula merah
• 3 lembar daun pandan
• 200 ml air
• 1 sendok vanili
• 1 sendok garam

Cara Membuat :

• Rebus gula merah dengan air, buang kotorannya saat dimasak mendidih
• Masukkan singkong dan masak sampai empuk atau singkong lunak
• Masukkan santan encer, daun pandan, garam dan vanili
• Aduk rata, masak hingga mendidih dan singkong matan
• Masukkan santan kental, aduk terus supaya santan tidak pecah
• Siap Saji

Begitulah cara membuat menu kolak singkong sederhana, sangat lah mudah buka bukan . Slamat mencoba